Tagliatelles encre de sèche et gratin de courgettes
Ingrédients
- 100g de tagliatelles encre de sèche Lazzaretti
- Courgette
- Oignon
- 25g de fromage râpé
- 1 c.à.s de crème fraîche
- 1 œuf
- 5g de beurre
Les étapes
1. Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet
2. Dans un plat à gratin, faire votre gratin de courgettes
3. Une fois le tout cuit, server une portion de pâtes ainsi que sur le dessus posé une portion du gratin de courgettes
Crédit photo : @les_recettes_de_laure