Nos recettes Bio et gourmandes

Les étapes

• Faire revenir les lardons dans une poêle très chaude, et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.

• Découper la feta en petits cubes.

• Laver et découper le concombre en petit cube.

• Découper les olives en quatres ou en petites rondelles.

• Dans une grande casserole mettre de l’eau chaude et du sel. Faire bouillir.

• Diminuer légèrement le feu et faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet.

• Egoutter les coquillettes et les rincer avec de l’eau froide pour arrêter la cuisson et éviter qu’elle ne colle entre elles.

• Dans un plat, mettre les coquillettes, les lardons et les légumes découpés préalablement : ET DÉGUSTER !

Crédit photo : Recette & Apero