Pesto de poireau et tagliatelle aux œufs frais
Temps de préparation
10 minIngrédients
100g cru de tagliatelles aux œufs lazzaretti
Le vert d’un poireau
50g de parmesan
2cas d’huile d’olive
Sel, poivre, basilic, origan
Les étapes
-Couper le poireaux en morceaux.
-Faite bouillir de l’eau dans une casserole et mettre vos morceaux de poireaux.
–Ensuite mixer les poireaux , ainsi que 50g de parmesan , du sel , du poivre , et un peu d’origan et 2cuiilière à soupe d’huile d’olive
-Faire cuire vos pâtes selon le temps indiqué
-Mélanger vos tagliatelles et votre préparation , plus qu’a déguster.
Crédit photo : @cookby.aa
