Pâtes aux tomates cerises
Ingrédients
- 1 paquet de Fusilli au sarrasin Lazzaretti
- 2 gousses d’ail
- 500g de tomates cerises
- graines de tournesol
- feuilles de basilic
- copeaux de parmesan frais
- huile d’olive
- sel, poivre
Les étapes
- Mettre une casserole d’eau à bouillir.
- Faire cuire les tomates cerises à feu doux dans une filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient confites.
- Ajouter les graines de tournesol ainsi que l’ail, le sel et le poivre.
- Faire cuire les pâtes pendant 2min.
- Dresser les assiettes, puis ajouter des feuilles de basilic et des copeaux de parmesan.
- Il ne vous reste plus qu’à vous régaler !
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