Nos recettes Bio et gourmandes

Les étapes

Etape 1 : Faire cuire les rubans citron/chia selon les indications notées sur le paquet (5-7minutes)

Etape 2 : Pendant que les pâtes cuisent, faire revenir 1 échalote et 2 gousses d’ail dans une petite casserole avec de l’huile d’olive

Etape 3 : Ajouter le jus d’1 citron

Etape 4 : Ajouter 20cl de crème fraîche végétalienne épaisse et porter à ébullition 1 minute

Etape 5 : Mélanger la sauce et les pâtes

Etape 6 : Déguster

Photo & recette : @happy_and_veggy