Papillons au petit épeautre, céleri, thym, comté
Ingrédients
- 250 g de papillons au petit épeautre Lazzaretti
- 1 céleri moyen
- 3 gousses d’ail
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
- Quelques brins de thym frais (ou séché)
- 200g de comté
Les étapes
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Éplucher le céleri et le couper en petits dés.
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Faire revenir ces petits dés avec l’ail émincé dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, de sel, de poivre et de thym frais ou séché.
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Pendant ce temps, faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. Égoutter.
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Couper le comté en petits dés.
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Servir les pâtes avec le dés de céleri et de comté. Arroser d’un filet d’huile d’olive et se régaler !
Merci à Sarah pour cette délicieuse recette ! ©farinedetoiles