Papillons aux petits légumes
Temps de préparation
15 minIngrédients
- 200g de papillons aux oeufs frais
- 300g d’epinards
- 100g de petits pois
- Huile d’olive, sel, poivre
Les étapes
- Faire cuire les papillons dans une casserole d’eau bouillante salée, 3 à 5 minutes. Egouter.
- Dans une casserole faire revenir les feuilles d’épinards avec un peu d’huile d’olive. Une fois cuits, rajouter les petits pois.
- Rajouter les papillons, assaisonner, servir chaud.