Tagliatelles Cèpes & Châtaignes et sa fraîcheur forestière
Temps de préparation
15 minIngrédients
- 200g de tagliatelles aux cèpes & châtaignes Lazzaretti
- 150g de champignons frais de Paris
- 100ml crème soja
- Persil frais
Les étapes
- Dans une casserole d’eau bouillante, faîtes cuire les tagliatelles 4-6 minutes. Egouttez-les.
- Dans une poêle anti-adhésive, faite revenir les champignons de paris (préalablement émincés) avec une cuillère à café d’huile d’olive. Une fois cuit, versez la crème soja pour obtenir une sauce parfumée aux champignons.
- Servez l’ensemble dans une assiette. Saupoudrez de persil frais.
©crédit photo & recette : @dietetdinette
