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Nos recettes Bio et gourmandes

Salade composée – Fusilli lentille corail

Ingrédients

  • 60g de Fusilli lentille corail – Lazzaretti
  • 1/2 concombre bio
  • 1/2 avocat bio
  • 4-5 radis bio
  • 2-3 tomates cerises bio
  • Menthe poivrée
  • Huile d’olive, vinaigre de cidre

Les étapes

  • Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.
  • A l’aide d’une mandoline, former les tagliatelles de concombre.
  • Couper les radis, les tomates, ainsi que l’avocat.
  • Dresser votre assiette.
  • Parsemer de menthe poivrée.
  • Servir avec un filet d’huile d’olive et de vinaigre de cidre.

© mathilde_nutrition_bien_etre

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