Nouilles Soba à la provençale
Ingrédients
- Nouille soba – Lazaretti
- 100g de sauce tomate à la provençale – Lazzaretti
- Feuille d’un chou-fleur
- 1 filet d’huile d’olive
- 1oignon rouge
- 5 cl eau
Les étapes
Faire revenir l’oignon avec le filet d’huile d’olive
Émincer les feuilles de chou fleur, ajoutez-les dans la poêle et les faires cuire à couvert pendant 5 min sur feu moyen fort
Ajoute la sauce tomate et l’eau puis laisse cuire 10-15 minutes à couvert sur feu moyen
Fais cuire les nouilles soba. Puis ajoutez-les à la poêlée !
