Rubans citron-chia, courgettes à l’ail, sauce citron-feta
Ingrédients
- 250 g de Rubans citron chia Lazzaretti
- 2 courgettes
- 2 gousses d’ail
- un peu d’huile d’olive
- un peu de sel, de poivre, d’herbes de Provence
- environ 150 g de feta
- le jus et le zeste d’1/2 citron
- un peu de poivre
- un peu de sumac
Les étapes
- Faire cuire les pâtes selon les indications du fabricant.
- Faire revenir les courgettes en petits morceaux avec l’ail émincé dans un peu d’huile d’olive avec un peu de sel, de poivre, d’herbes de Provence, pendant une dizaine de minutes.
- Emietter la feta. Mélanger avec le jus et le zeste de citron, un filet d’huile d’olive, un peu de poivre et de sumac.
- Servir les pâtes avec les courgettes et la feta.
