Couscous
Couscous de sarrasin
6 min
Un couscous « healthy » ?
C’est possible avec notre recette à base de Sarrasin issu de l’agriculture biologique.
Ce plat très original sera marqué par la puissance apportée par la graine de Sarrasin.
Il faudra alors le déguster avec des mets plus fins et discrets.
C’est possible avec notre recette à base de Sarrasin issu de l’agriculture biologique.
Ce plat très original sera marqué par la puissance apportée par la graine de Sarrasin.
Il faudra alors le déguster avec des mets plus fins et discrets.
400g
Conditionnement Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière
| Pour 100g de produit | |
|---|---|
| Energie | 1525 kJ - 360kcal |
| Matières grasses | 3,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 68 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| Protéines | 13 g |
| Fibres | 4,3 g |
| Sel | 0 g |
Origines & Filières :
Coucous biologique de sarrasin fabriqué en Provence
Conseils & Astuces :
Dosage : prévoir 60g par personne
1,2 volume d’eau pour 1 volume de couscous.
Verser l’eau bouillante salée sur le couscous, couvrir et laisser gonfler 6 min. Egrainer et ajouter un peu d’huile d’olive (de sésame, de noix…) ou du beurre. Réchauffer le couscous dans une poêle 1 à 2 min tout en remuant ou au micro-onde 30 secondes/portion.
Ingrédients :
Farine de sarrasin biologique.
Allergènes :
Peut contenir des traces de gluten.
